???? Casquinha

食材

• 300 克煮熟的 77foods 虾片，解冻后切碎
• 1 个小洋葱，切碎
• 2 瓣切碎的大蒜
• 2 个去皮去籽番茄，切碎
• 1/2 杯椰奶
• 3 汤匙凝乳干酪
• 1 汤匙面包屑
• 2 汤匙磨碎的帕尔马干酪
• 香菜碎
• 橄榄油、盐和胡椒

烹饪步骤

1. 1

   用橄榄油炒洋葱和大蒜。加入西红柿，煮至西红柿碎裂。

2. 2

   加入切碎的大虾翻炒 2 分钟。加入椰奶和凝乳干酪，搅拌直至形成奶油状。

3. 3

   最后加入香菜。调整盐和胡椒。

4. 4

   分装到盘子（或ramekins）中。在上面撒上面包屑和帕尔马干酪。

5. 5

   在 200°C 温度下烘烤 10 分钟，直至金黄色。立即食用。